Степени обжарки

Зерно светлой обжарки

Светлая обжарка

Сладковато-горькие,
карамельные нотки

Зерно средней обжарки

Средняя обжарка

Сбалансированный,
с легкой кислинкой
и горчинкой

Зерно темной обжарки

Темная обжарка

Горчинка доминирует
над кислинкой

Зерно эспрессо обжарки

Эспрессо-обжарка

Привкус горького
шоколада

«Работа бариста — непрерывный
творческий процесс.
Я буду рад рассказать Вам,
как кофе стал смыслом моей жизни!»

узнать
о томе
больше

Задайте вопрос бариста